かわらばん

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     めしやレポート
かわらばん入居版77号 2010年10月

Cafe Restaurant CORRETTO
   荻島の気になるレポート
橋本駅南口、ブックオフの前にあるカフェレストラン『カフェコレット』をご紹介します。「あ~ ! あそこ!?」と、ご存知の方も多いと思います。
4 年前までは、28 年間「コロラド」と言う名前で喫茶店をされていました。
3 年前に名前・店舗ともにリニューアルオープン。
一人一人の時間を大切に、心を込めた美味しい食事と一杯一杯、サイフォンで点てた美味しいコーヒーを提供しています。
ファストフード店とは、気持ちと味と時が違います。
広く明るくゆったりとした落ち着いた店内の奥のカウンターには、
「コロラド」時代の雰囲気をそのままに再現。なつかし~ 当時から、生ケーキをお店に取り入れる事を考えていたオーナーの豊泉さんは、9 月号でご紹介した“パティスリープリエ” の岡部さんと意気投合、念願のおいしい生ケーキ(プリエさんのケーキ)も楽しんでいただけるお店になりました。
ゆっくり話をしたい時にお勧めです。

http://homepage3.nifty.com/corretto/index.html

■住所 相模原市緑区橋本2-2-10 サウスサイド1階 ■電話 042-773-8703 ■定休日:毎週月曜日 営業時間:平日9 時~ 22 時 土日祝祭日 9 時~21 時