かわらばん

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     めしやレポート
かわらばん入居版86号 2011年6月

地域資源発信プロジェクト 「 野 菜 販 売 」
   SICのおすすめShopレポート
 5月の下旬より、SIC-2 のロビーで毎週野菜の販売を行っています。これは、SIC の地域資源発信プロジェクトにおける韮尾根(ニローネ)ブルーベリー販売に関連して試験的に行っているものです。
 韮尾根プロジェクトでは昨年よりブルーベリーの特産品化への取り組みをお手伝いしています。それに伴い遊休農地を借り、数種の野菜栽培に挑戦中です。
 今まで小松菜やこかぶ、三寸にんじんなどを販売しましたが、その他にトウモロコシ、ミニトマト、きゅうり、ナス、空芯菜、葉大根、青梗菜、韮、ハバネロ(!)などを育てています。
 農薬や化学肥料を使わず、土の栄養をたっぷり吸った野菜たちは、イノシシやハクビシン、野鳥などの野生動物にも大人気です。なかなかたくさん収穫することができませんが、今後も収穫にあわせて販売を行う予定です。
 毎週金曜日に販売する予定ですが、変更がある場合は改めてお知らせします。
 7月中旬より生のブルーベリー販売も行います。贈り物用の梱包も用意していますので、お問合せください。