かわらばん

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     めしやレポート
かわらばん入居版70号 2010年3月

あなたの街の本格お届け寿司 うさぎ
   飯山のいい店み~つけた!
本格お届け寿司店の紹介です。ここはホント美味しい!!
私だけのお店にしたかったので教えたく無かったです。
お店の名前は、皆様に可愛がって頂ける様「うさぎ」。
「うさぎ」は市役所さくら通りにあります。
店主の広川さんはこれまで宅配屋・和食店等を経て、平成20年11月に悲願の開業を果たしました。
寿司は、愛情こめて広川さん自ら握り、ネタの仕入れも毎日自ら行うなど、個店ならではのこだわりを持っています。
中でも特徴的なのは、店内に飲食スペースがあるところ。
7席と少ないのですが、昼のランチは¥680~と安さとウマさが評判です。
店の前の順番待ちの光景ももはや相模原名物となりつつあります。
中でもオススメは「夢うさぎ」(35貫・3~4人前)、中トロ・ウニ・いくらなど10種類の握りが楽しめます。
お昼や夜、近くに行かれた際は店内で、はたまた、社内で皆で寿司を取り、ひと休みなんてのもたまにはいかがでしょうか。

■住所 相模原市横山2-15-4 ■Tel. 0120-983-118 ■営業時間 10:00~21:00 ■定休日:水曜日