かわらばん

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     めしやレポート
かわらばん地域版40号 2016年1月

寿し徳
久しぶりに「回らない」伝統的なシステムのお寿司屋さんに行ってきました。大将に聞いたら回らないお寿司屋さんは橋本に三軒だけになったそうです。お刺身の盛り合わせを肴に澤乃井のぬる燗でスタート。次は季節の野菜の煮物、サザエのつぼ焼き、あら煮。最後はお寿司の盛り合せ。
どれも美味しい。新築移転して三年目なのでお店はとても綺麗です。カウンター5席、テーブルひとつ、小上がりにテーブル2つ、個室にテーブル2つ。ゆっくりとお寿司とお酒を楽しみたい方はどうぞ。夜は気さくな大将が独りでやってます。民家のような店構えなので迷うかも。

相模原市緑区橋本2-25-12 電話 042-772-3041 営業時間 11:00~15:00 / 17:00~21:30 定休日 水曜日