かわらばん

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     食のさんぽ道
かわらばん入居版105号 2013年2月

自然食レストラン 「しばた」
SICの「地域資源発信プロジェクト」のメンバー2名と行ってきました。
小田急線鶴川駅から徒歩20分とちょっと不便なところにあります。
この日のメニューは大根と鶏肉の煮物、大豆入りきんぴら牛蒡、ほうれん草の胡麻和え、うずら豆の煮物、お新香、ほうとうが入った具沢山のおみおつけと大豆ごはん。
かぼちゃのチーズケーキとハーブティーも付いて1,100円です。
自宅一階のダイニングと和室をお店にして、お母さんと息子さん二人で切り盛りしています。
田舎の実家を思い出すような暖かな空間で食べるお料理はとても美味しく、体が癒されるよう。昼食のみ。コース料理1種類のみ。完全予約制。
週末ご家族と美味しい昼食を食べたい方にお薦めです。

■住 所 〒215-0027 川崎市麻生区岡上785 
■TEL 044-988-2575
懐かしさを感じる、体に優しい野菜中心の料理が並びます。
おひつに入ったご飯は、お客様が来店する時間に合わせて炊き上がります。この日は大豆ごはんでした。