町田街道の相原十字路近くにある「うどん屋『開都』」へ行って来ました。
香川県でうどんの美味しさに目覚めたオーナーが、5年ほど前に埼玉県新座市から築150年の古民家を移築して開いたうどん屋さんです。お薦めの創作うどん「かいと」シリーズから「紅かいと・黄かいと（相原店限定）・海鮮かき揚げかいと」の3種類を注文しました。それぞれ違うかき揚げがのって、ボリューム満点！味も満点！かき揚げも満点！お腹もま~るく満点！おいしい昼食をいただきました。（荻島）
町田市相原町2180-1
TEL : 042-775-5701
営業時間： 11: 00～15: 30（LO.15：00） 17: 00～21: 30（LO. 21：00）
定休日：年中無休
http://udon-kaito.com/aihara/index.html
海鮮かき揚げかいと （美味しい海鮮がいっぱい隠れています！） 
紅かいと（かき揚げがたまらない！） 
黄かいと（相原店限定のカレーうどんです！） 
黒かいと（一番人気だそうです！） 
店長の田原さん 