相模原市中央区星が丘にある、江戸前寿司ちかなり本店にお邪魔しました。2007年に中学生から寿司職人を目指していた大将が開業したとのこと。こだわりはネタの鮮度。真鶴港で大将自ら競り買いしています。今回は人気のお好みで握りを選べるセットと、特別セットをいただきました。ネタだけでなくシャリも小さ目が選べ、また蕎麦や天ぷら・煮魚などセットメニューはどれもおいしく、宴会利用が多いのも頷けます。
スタッフが元気よく働くための職場作りを心掛けているとのことで、60名の宴会ができる広さでも、目配りのきいた活気ある雰囲気です。市内でしたら、10名から25名までバス送迎可能です。人もネタも活きのいい、元気をチャージできるお店でした！（佐藤）
神奈川県相模原市中央区星が丘3－14－8 TEL 042-755-0441
営業時間 11:30～22:00ラストオーダー21:30 ランチメニューは14:00で切り替え
定休日 月曜日（祭日の場合は火曜日）
https://chikanarihonten.owst.jp/
特別握りセット 
お好み握りセット（握り、サイドメニューはお好きなものを選べます） 
近成大将 