かわらばん

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     食のさんぽ道
かわらばん地域版74号 2021年9月

イーサン食堂
 小田急線南林間駅西口から徒歩1分のところにある「イーサン食堂」を訪問しました。マスターの中村さんと奥様のティアンさんが切り盛りするタイ料理のお店で、1993年に現在の地にオープンしました。店名はティアンさんがタイ東北部のイーサン地方出身であることに由来しています。

 今回はマスターおススメ料理の現地で人気抜群の青パパイヤサラダ、イーサン地方料理の牛肉とセンマイの香草和え・豚のど肉の網焼き・鶏の姿焼きを同地方の主食であるもち米と一緒にいただきました。パクチーなどの香草やスパイスが効いた料理は正に本場の味でした。料理はテイクアウトも可能で、電話での予約を推奨しています。
 気軽に現地の雰囲気を感じられる食堂。元気なマスターとティアンさんが作る本場のタイ料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?ごちそうさまでした!(大谷)

神奈川県大和市南林間2-10-4 TEL 046-277-7658
営業時間:11:30~15:00 17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
URL:https://www.e-sanshokudou.com/
※緊急事態宣言、まん延防止等重点措置の発出時は、HPより営業時間をご確認ください。
マスターのオススメ4品ともち米が入った竹かご
刺激的な辛さの青パパイヤサラダ
明るく元気なマスターの中村さんと奥様のティアンさん