オーナーパティシエの本木寿一さんは、都内の有名ホテル等で２０年の経験や修行を積んだベテラン。
『ケーキってこんなに美味しいんだ！！』
ある時、ホテルでの結婚式にアレルギーのあるお子さんが出席。
小麦や乳製品を使ったケーキを食べれなかったその子のために、特別に作った米粉や豆乳のケーキを、その子が初めて食べた時の言葉です。
そんな経験が発端となって、地元の相模原で一人でも多くの方にケーキを美味しく食べて欲しいと言う思いから開店。
アレルギーの方が多い時代で、遠方からもお客様が来店されます。
素材にもこだわりどれも上品な味わいです。
相模大野でまた一ついい店見～つけた！
※パリシではアレルギー対応のケーキや豆乳プリン、クッキーのほかにショートケーキや和栗モンブランやカシスのムース、季節のオリジナル商品、デコレーションケーキ等も充実しています。心のこもった美味しいケーキがいろいろ！
■住所 相模原市相模大野6-4-4 サンベルデュ- ル１F
■Tel.042-747-7473
■営業時間 10：00～20:00
■月曜定休
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http://www.par-ici.jp/
心のこもった美味しいケーキがいろいろ！ 
