かわらばん地域版31号 2014年7月
鰻専門店 「富久柳」ふたたび編
山本のめしやレポート
橋本に美味い鰻あり。いろいろな店で鰻を食べてきましたが、なかなかこんなに美味い鰻 屋には巡り会えません。隠れた名店ですね。S I C から徒 歩１３分。機械金属工業団地の近くで店を構えて３０数年。良質な水で育てた国内産の活 鰻を毎日厳選し、備長炭でふっくらと焼き上げます。秘伝のタレは３０数年引き継がれたもの。
上品であっさりした味です。２００７年にも紹 介しましたが、暑い季節を迎えふたたび 登場です。
皆さん、美味しい鰻を食べて幸せになりましょう。
相模原市緑区西橋本1丁目19-10
TEL：042-772-5843
定休日：月曜日
うな重 特上
うな重 松
